Dénomination : Château du Grand Mouëys

AOC : Bordeaux Clairet

Assemblage :
25% Cabernet Sauvignon, 75% Cabernet Franc

Vinification :
Fermentation en cuve inox à basse température contrôlée, Macération pelliculaire courte (24 heures).

Production annuelle : 13 300 éq. bouteilles

Commentaires :

Belle robe Grenat. Nez fruité Attaque souple et agréable. Vineux et d’une belle persistance aromatique. Très bon produit qui satisfait pleinement nos attentes.
A consommer sur des grillades, des pizzas ou à l’apéritif

TAV: 12.5 % vol - Sucre: < 1 g/l