Dénomination : Les Templiers Grand Mouëys
(second vin du château du Grand Mouëys)

AOC : Premières Côtes de Bordeaux rouge

Assemblage :
50% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 28% Cabernet Franc

Vinification :
Fermentation en cuve inox sous contrôle de température (30°C), macération de 3 semaines, élevage 6 mois (cuve inox).

Production totale : 110.0000 éq. bouteilles

Commentaires :
Jolie robe grenat. Attaque souple. Arômes fuités (cassis) avec quelques notes florales. Belle rondeur. Longueur en bouche correcte. Jolie structure tannique. A Découvrir.

TAV : 12.5% Vol - Sucres : < 2 g/l