Name : Château du Grand Mouëys

AOC : Premières Côtes de Bordeaux rouge

Auszeichnungen :
- Silbermedaille im Concours Régional des Vins d’Aquitaine   Bordeaux 2004
- Ein Stern Guide Hachette 2005
- "Sehr gut" von Mundus Vini, Deutschland
- "Gefällt uns gut" in "Cuisine et Vins de France" 09/2004

Rebsorten :
34% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 27% Cabernet Franc

Weinbereitung :
Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur (30°C), ca. 4 Wochen Macération auf den Schalen, ca. 12 Monate Ausbau in französischen Eichenholzfässern, (davon 1/3 neu).

Production totale : 107.0000 Flaschen

Verkostung :
Schöne tiefe Farbe. Im Bukett Spuren von Walderdbeeren. Tannin noch deutlich. Körperreicher, gut strukturierter Wein mit harmonischem Abgang. Passt gut zu kräftigen Fleischgerichten.